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Présentation



Terroir d'exception

Châtenois dispose d'un patrimoine géologique
et de terroirs granitiques exceptionnels pour la vigne.

Les lieux-dits Hahnenberg,
 Meisenberg, Rittersberg, Weingarten et Coteaux du Haut-Koenigsbourg,
nous permettent de proposer le fruit des vignerons locaux sur notre carte des vins.

L'auberge a tout naturellement trouvé son nom :
" Le Meisenberg" (la colline des mésanges) pour faire honneur à l'un de ces lieux-dits.


Le Meisenberg est exposé en forte pente, en cirque et orienté sud, sud-est.
Il permet d'élaborer des vins à forte personnalité avec une superbe minéralité,
une fraîcheur bien enveloppée et une belle concentration.
Il tire ses ressources d'un sol granitique porphyrobasaltique (ou granit de Thannenkirch)
qui contient beaucoup de minéraux dont du fer et du magnésium.








Création du restaurant

Ce restaurant a éré créé par monsieur Bernard PETTERMAN,
né à Châtenois le 21 juin 1837 et décédé en 1920.



Engagé volontaire en 1859 au 2
régiment de Zouaves à DRAN,
il a pris part à la campgne du Mexique (prise de Puébla)
du 1
er février 1862 au 2 mai 1865.

À la rentrée des troupes allemandes, après la guerre de 1870,
il a été condamné à mort à la mairire de châtenois par les autorités allemandes, mais sa peine a été remise.





 



1 rue Clemenceau - 67730 Châtenois
03 88 82 55 78
aubergelemeisenberg@gmail.com
www.aubergelemeisenberg.com

Horaires restaurant :

Ouvert au déjeuner de 12h à 14h
et au dîner de 19h à 21h30
(fermé les mercredis et  jeudis)

Nos +
Wifi gratuit

    
 

Nous acceptons les règlements par carte bancaire, chèque français, espèce, chèques vacances 

et titres restaurants à raison de deux tickets par personne et par repas hors dimanche et jours fériés.