Grande amabilité dès la réservation, accueil chaleureux, service compétent. Le cadre est coquet, de style alsacien rénové et sobre, surtout très propre !
Les mets sont variés, copieux et faits maison, pas trop salés de sorte que les saveurs d'origine soient bien présentes, le tout d'une présentation délicate.
La carte des vins mérite une mention spéciale car elle comporte une majorité de vins bio labellisés "AB" (agriculture biologique).
Le rapport qualité/prix se révèle très bon.
Tous nos remerciements et nos encouragements à ce restaurant qui vaut d'être connu !
Chambres neuves spacieuses, propres, d'un extrême confort ! Un gewurtzstraminer au dîner des plus surprenants, un serveur chaleureux et très pro, une volonté de valoriser les producteurs locaux, un petit déjeuner tout simplement délicieux... (yaourt et confitures maison, munster frais) un accueil familial, nous sommes encore dans la magie du sejour...
Venu par hasard manger dans votre auberge lors d un week end en Alsace ,nous sommes repartis enchanté :patronne chaleureuse et bienveillante ,cuisine excellente (produits de qualité ) et cadre cosy .Que dire de + ...merci et a bientot surement .
Un grand merci pour votre accueil et votre hospitalité ! Quel plaisir de rencontrer un couple aussi dévoué et serviable. Nous avons énormément apprécié notre court passage dans votre auberge. Et vous souhaitons une bonne continuation dans vos travaux ! JE RECOMMANDE sans hésiter
L'accueil, la gentillesse de la patronne et du personnel, très bon petit déjeuner avec confiture maison et excellente cuisine du terroir.
Tout a été apprécié
“An excellent family run hotel and restaurant”
5 étoiles
This fabulous little hotel (which is currently under some restoration) was the perfect stop off between Calais and Italy. Lovely; newly refurbished rooms, excellent restaurant dinner; continental breakfast; and warm welcome. Location is perfect (attractive village/small town just off the autoroute). Very highly recommended. My dog was also welcomed (albeit very much with advance notice and special agreement).
Bonsoir,
Ce soir, nous sommes venus manger dans votre établissement.
Quel formidable accueil nous avons reçu de votre part. Les enfants et nous avons également apprécié le cadre ainsi le repas que nous avons eu.
En espérant pouvoir revenir dans votre restaurant dans un avenir proche, je vous adresse mes meilleures salutations.
Jérôme Ribeaud
Très bon restaurant que nous avons découvert lors d'un week-end en Alsace. Accueil chaleureux et service soigné. Nous avons dégusté en entrée des escargots, puis un Baeckeofe et une choucroute, tout était délicieux. C'est une cuisine de qualité, des produits frais , bien travaillés, un vrai régal! La décoration de la salle est soignée, cosie, chaleureuse. Une belle adresse!
De l'accueil au service en passant par les plats nous avons été très agréablement surpris par cette établissement situé au centre de Châtenois. Nous avons pris le repas en terrasse un soir d'été, le cadre et l'ambiance étaient très sympathique. Le repas succulent de l'entrée au dessert. J'ai juste envie de dire " vivement qu'on revienne " ????
Chers Stéphanie & Ismaël,
Nous tenons à vous remercier pour votre accueil, féliciter le chef pour sa cuisine fraîche et délicate, le personnel en salle discret et efficace sans oublier la maîtresse des lieux souriante et agréable.
Au passage nous saluons votre père que nous avons eu le plaisir de rencontrer et espérons que le doigt de la petite n’a pas subit de gros dégâts.
Nous avons été séduits par votre établissement que nous allons dès à présent conseiller à nos clients.
Une diffusion sur le blog de notre site a été faite et diffusée sur les réseaux sociaux.
Très bonne réussite et à très bientôt.
Sophie & Michel Di Filippo
Belle découverte à Châtenois
Grâce à Tripadvisor nous avons découverts ce bel établissement très bien tenu par de jeunes restaurateurs. Un très bon bon déjeuner sur la terrasse dans la cour intérieure. Des produits frais et de qualité, un service sympathique. Bravo, je vous encourage à continuer dans cette voie.
Un grand merci à toi Stéphanie et à Thomas, un grand bravo à Ismaël, nous avons passé un super moment chez vous, tout était extra, et Paul se souviendra longtemps de son anniversaire, il a encore plein d'étoiles dans les yeux, nous reviendrons très vite.
Restaurant de cuisine locale traditionnelle. On y trouve une belle qualité de cuisine et un service très sympathique. De plus, nous nous sommes présentés très tard et sans réservation. La personne a fait tous les efforts pour nous satisfaire. C'est un endroit à recommander.
L'avis du Petit Futé sur AUBERGE LE MEISENBERG
image: http://www.petitfute.com/images/logos_pf/squarepetitfute.png
Stéphanie et Thomas en salle, et Ismaël en cuisine vous recevront avec chaleur et compétence dans cette ancienne auberge de village. Si la carte propose des spécialités régionales, dont le preskopf maison à la sauce gribiche, le foie gras à la gelée de gewurz et chutney de saison ou la choucroute aux cinq viandes, des plats de la cuisine traditionnelle française, souris d'agneau cuite douze heures dans son jus ou carré d'agneau en croute de viennoise, y figurent également. Une ardoise énumère les suggestions, en fonction du marché, de la saison, et de l'esprit du chef. En saison, après les asperges aux morilles ou non, un tiramisu à la rhubarbe fera le bonheur des gourmands, qui lui préfèreront peut être la poire pochée à la vanille Bourbon nappée de sauce chocolat. Une terrasse agréable est aménagée dans la cour ombragée et la carte des vins fera le bonheur des amateurs, qui seront en outre très bien conseillés par Stéphanie ou Thomas.
En savoir plus sur http://www.petitfute.com/v72-chatenois-67730/c1165-restaurants/c4-cuisine-francaise/1547074-auberge-le-meisenberg.html#xJsaVwd5DW4hD5mj.99
Bonjour Stéphanie.
Merci pour votre accueil d'hier. Nous avons passé un excellent moment qui en appelle d'autres.
Soyez sûre que mes amis sauront également apprécier votre cuisine et votre accueil. Votre établissement est entré dans ma top liste de restaurants gastronomiques de qualité.
Au plaisir de notre prochaine visite.
Bien cordialement,
François
Nous avons déjeuné ce midi à votre table sur la recommandation d'amis et nous n'avons pas été déçus! Merci pour ce beau moment et l'excellente cuisine faite maison.
A bientôt,
Nous étions un groupe d'amis de 14 personnes et sommes venus apprécier le merveilleux repas que vous nous aviez concocté, (des joues de porc en sauce et un super poisson pour une"édentée ponctuelle ) Accueil chaleureux, mets succulents, service impeccable. Bref, nous reviendrons, c'est sûr et continuez ainsi ! Bravo !!
Le 28.9.2014 Nous avons fêté l'anniversaire de papa et nous étions 14 personnes. La table était très bien préparée, le menu succulent, très belle présentation et l'accueil chaleureux. Chaleur et convivialité, un restaurant à recommander.
AHHHH Stéphanie, Thomas , l'alsace, l'esprit et l'ouverture alsaciennes, quel bonheur ,vins et mets (" un de Chef esch à gÜeter, hoppla geiss)c'est divin! A bientôt
Très bonne table