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Menu de Pâques
30,00 euros par personne

(retrait possible les jours avant Pâques et jusqu'au 05 avril 2021)



Foie gras de canard cuit au naturel
*****
Souris d’agneau cuite 12 heures à basse température dans son jus,
gratin dauphinois ou pâtes fraîches
*****
Mousse au chocolat
ou Tiramisu à la poire
ou Torche aux châtaignes


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Variante possible :
entrée ; Saumon "Label Rouge" fumé par nos soins au bois de hêtre (menu 26,00 euros)
poisson (à la place de l'agneau) ; Filet de dorade royale, beurre blanc,
pâtes fraîches ou gratin dauphinois